Visioconférence du mardi 30 mars 2021, par Géraldine Guérin.

Le voyage des plantes, de l'exotisme au jardin et dans nos assiettes

 

Avec les grandes découvertes puis la création des Compagnies des Indes, de nouvelles saveurs et de nouveaux parfums viennent agrémenter les tables et les jardins royaux des grandes cours européennes. Au terme d’un long voyage, les végétaux atteignent des terres nouvelles, plus ou moins éloignées de leur lieu d’origine et sont parfois acclimatés et transformés. Cette première mondialisation, laboratoire du monde moderne, conduit à une diversification végétale et alimentaire sans précédent. Partons à la découverte de cet univers végétal exotique et de sa fascinante histoire.

 

Durée : 1h25

 

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Visioconférence en Replay Le voyage des plantes

€10.00Prix

    Guide et Vous

    Géraldine Guérin & Alexandre Le Leuxhe

    4 Rue Vauban - 56 290 Port-Louis
    06 12 66 03 88 / 06 61 56 86 59
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    siret 829 380 625 00014

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